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2019全國嫁妝餅創意競賽入圍決賽名單公告

一、2019全國嫁妝餅創意競賽入圍決賽名單如下(依報名順序排序):

順利餅舖 陳○呈

虎尾高級農工職業學校 曾○瑛、曾○瑛

東南科大餐旅管理系 許○妤

慈惠醫護管理專科 謝○涵、江○寧

VL Totland 劉○奇

樹德科技大學 陳○卉、陳○佩

家榮乳酪蛋糕 謝○風

嘉南藥理大學 蔡○謙

新營高工 沈○婷、吳○柔

新營高工 陳○蓉、黃○珊

明新食品 馮○民、陳○清

弘光科技大學 施○萱、唐○瑩

弘光科技大學 廖○琇、翁○凱

佛光大學 陳○、許○瑞

慈明高中 李○錥、林○閔

二、決賽日期、地點與報到時間

  • 決賽日期:11月2日(六)
  • 決賽地點:嘉南藥理大學 餐旅管理系 (R 棟餐飲大樓三樓烘焙教室)(台南市仁德區二仁路一段60號)
  • 報到時間:12:10-12:30

※參賽者請於規定時間內完成報到,報到時請出示身分證件及資格證明文件。現場報到時同時抽籤決定位置。



三、決賽注意事項說明

  1. 決賽地點於嘉南藥理大學餐旅管理系(R棟餐飲大樓三樓烘焙教室)(台南市仁德區二仁路一段60號),鄰近有停車場。
  2. 決賽場地設備為烘焙乙級證照標準配備,現場亦備有瓦斯爐。
  3. 決賽當日仍依參賽單位報名書面資料及產品實體進行評選,並按照決賽評分標準計算總成績排序,依次選出冠軍、亞軍及季軍各1名、優選2名及佳作10名,共計15名獲獎單位,並於11/8於臺南商展(南紡世貿展覽中心)頒獎。
  4. 決賽作品擺設注意事項:參賽單位須製作至少三份成品以上,一份提供五位評審評分試吃,其他成品(其中一份須展示橫切面)提供現場展示。作品須擺飾在50×50公分展示空間(由執行單位提供)上陳列,並自行設計作品主題介紹立牌內容,包括產品名稱、展示板佈置等。
  5. 決賽相關事項請上臺南購物節全國嫁妝餅創意競賽「報名簡章」頁面查詢。
  6. 其他聯絡事項請洽06-2664911#3619林小姐。

刊登發佈時間:2019/10/24 更新時間:2019/10/25