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2019臺南購物節全國嫁妝餅創意競賽得獎名單公布

標題:2019臺南購物節【全國嫁妝餅創意競賽】得獎作品出爐

感謝全國各地的學校、店家及喜愛烘焙的民眾參與2019臺南購物節【全國嫁妝餅創意競賽】,初賽依照主題介紹(20%)、食材配方及創意(30%)、作品整體外觀(20%)、推廣可行性(30%)擇優入選15組進入決賽。

2019年11月2日(六)於嘉南藥理大學餐旅管理系舉辦2019臺南購物節【全國嫁妝餅創意競賽】總決賽。經委員依照參賽切題性(20%)、整體口感及口味(20%)、商品化(30%)、外觀(20%)及衛生安全(10%)等項目進行評分,決賽結果如下,頒獎日期及後續配合臺南購物節宣傳活動進行優勝作品推廣試吃活動等相關事務將另行公告及通知:

 

獎項 

作品名稱

名稱

冠軍

雪月金莎

順利餅舖

亞軍

永結同心-永藏金/甜在心

明新食品

季軍

橘祥滿園

VL Totland

優選

金手鐲

家榮乳酪蛋糕

優選

香橘酥

弘光科技大學

佳作

一起來歡樂

樹德科技大學

佳作

心心相映

虎尾高級農工職業學校

佳作

永結同心

新營高工

佳作

卵鳳和鳴

慈明高中

佳作

花好月圓

佛光大學

佳作

幸福梅滿

慈惠醫護管理專科

佳作

魚水之歡

嘉南藥理大學

佳作

福緣桂花餅

新營高工

佳作

蒜菱厲害

弘光科技大學

佳作

龍鳳連子珍愛一生

東南科大餐旅管理系

註:優選及佳作順序以學校、廠商或隊伍名稱筆畫順序排序。


刊登發佈時間:2019/11/04